Le Réfectoire

L'imposant réfectoire, dans lequel sont actuellement conservées une centaines de pierres tombales qui témoignent de la sculpture mortuaire Gantoise, peut être considéré comme étant une des constructions datant de la période Romane la mieux conservée.

Il date de la fin du 12ième s. Une niche dans le muur au sud du bâtiment contenait le siège du lecteur. Il avait à l'origine un plafond plane qui fut remplacé probablement vers la fin du 15ième s. par l'actuelle toiture. Les authentiques peintures murales ont été bien conservées.Elles représentent  des figures de saints parmis lesquelles celles de H MACARIUS, dont le nom est actuellement encore celui dont est nommé le quartier. 

Lorsque les moines abbandonèrent définitivement l'abbaye, le réfectoire fut utilisé comme arsenal et plus tard encore il fut transformé en eglise paroissiale.   

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